Brennender Schmerz bei Hautkontakt - kennt jeder, oder? Am letzten Tag der „LSJ-Themenwoche“ geht es um Brennnessel.
Wusstet ihr, dass Brennnessel die Heilpflanze des Jahres 2022 ist. Den Titel hat die Pflanze nicnt umsonst, denn die Blätter liefern Chlorophyll, pflanzliches Eisen, Calcium, Magnesium, Kalium, B-Vitamine, Vitamin C und Kieselsäure.
Um einen möglichst hohen Nährstoffgehalt gewinnen zu können, sollten die Brennnesselblätter zart geerntet werden.
Brennnessel kann zur Stärkung des Immunsystems, Senkung des Blutdrucks oder zur Darmgesundheit beitragen.