Alkoholkonsum wirkt entzündungsfördernd

Eine Studie fand heraus, dass die Menge des C-reaktiven Proteins (CRP) im Blut ansteigt, wenn Personen über einen längeren Zeitraum viele alkoholische Getränke verzehren. CRP ist eine Eiweißstoff, der in der Leber gebildet wird. Der CRP-Wert ist also ein Hinweis für Infektionen und Entzündungen im Körper.