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Redaktion Mittagsmagazin

Pumpkin Spice Latte

Zutaten:

- 150-200 ml Milch oder Milchalternative

- 1 Single Shot Espresso

- 1 TL Pumpkin Spice Gewürz

- 1 EL Kürbispüree

- optional: 1 TL Süßungsmittel

- optional: Sahne


Zubereitung:

Um einen einfachen Espresso zuzubereiten, beginne damit, Espresso zu brühen.


Mische den Espresso mit Kürbispüree, einer Gewürzmischung und optional etwas Zucker. Du kannst dies am besten mit einem handbetriebenen Milchaufschäumer erledigen.


Schäume die Milch auf.


Rühre die Pumpkin-Spice-Espresso-Mischung in die aufgeschäumte Milch ein und kröne sie mit Milchschaum.


Falls gewünscht, kannst du die Latte mit etwas Sahne verfeinern.


Bestäube die Latte abschließend nach Belieben mit einer Prise Gewürz.

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