Öko-Test hat eine umfangreiche Untersuchung von 30 Rapsölen durchgeführt und dabei einige überraschende Entdeckungen gemacht. Besonders besorgniserregend war der Fund eines jahrzehntelang verbotenen Pestizids in einem der getesteten Öle, das als möglicherweise krebserregend eingestuft wird. Mehr dazu im LSJonline-Mittagsmagazin.
Die Tester haben 16 konventionelle und raffinierte sowie 14 kalt gepresste Rapsöle in Bio-Qualität aus verschiedenen Geschäften gesammelt und im Labor auf ihre Fettsäurezusammensetzung und mögliche Schadstoffe geprüft. Auch der Geschmack wurde von Experten bewertet. Das Resultat: Sieben der getesteten Produkte fielen durch. Über die Hälfte der Rapsöle konnte jedoch mit den Bewertungen „Sehr gut“ und „Gut“ überzeugen.
Schadstoffe und Transfette in Rapsölen entdeckt
Besonders schwerwiegend ist der Fund von Pestizidrückständen in etwa der Hälfte der getesteten Produkte. Am gravierendsten war der Nachweis von DDT im „Dennree Rapsöl kaltgepresst“ (Preis: 3,38 Euro pro Liter, Gesamtnote: Ungenügend), einem Bio-Produkt. DDT ist seit 52 Jahren in der EU und fast weltweit verboten, da es als wahrscheinlich krebserregend gilt und hochgiftig für viele Tiere ist.
Der Hersteller reagierte mit einem Gegengutachten ohne DDT-Spuren und erklärte, die geringe Konzentration könne auf eine Altlast zurückzuführen sein. Obwohl Öko-Test einräumt, dass keine akute Gesundheitsgefahr besteht, entspricht das Dennree-Produkt laut Magazin nicht den Anforderungen an ein Bio-Öl.
Auch der erhöhte Anteil an Transfettsäuren in den Rapsölen im Vergleich zu früheren Tests hat negativ überrascht. Besonders negativ fielen zwei Discounter-Produkte der Rewe Group auf: Ja! Reines Rapsöl (Gesamtnote: Ausreichend) und Penny Reines Rapsöl (Gesamtnote: Ungenügend), die aufgrund hoher Transfettsäurewerte und nachgewiesener giftiger Mineralölrückstände deutliche Abzüge in der Gesamtnote erhielten.
Empfehlenswerte Rapsöle aus Deutschland
Trotz der Mängel gab es auch einige Gewinner im Test: Insgesamt elf Öle erhielten die Note „Sehr gut“. Besonders überzeugen konnten Produkte, deren Rapssaat ausschließlich in Deutschland angebaut wurde, sowohl in Bio-Qualität als auch raffiniert:
Dm Bio Rapsöl kaltgepresst (Preis: 3,30 Euro/Liter)
Globus Rapsöl Raffinat (Preis: 5,05 Euro/Liter)