Glögg

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Zutaten für 8 Gläser

- 1 l trockener Rotwein

- 250 ml Portwein (oder roter Wermut)

- 150 g Rosinen

- 1 EL gehackte Mandeln

- 1 Zimtstange

- ½ TL gemahlener Ingwer

- 3 EL Zucker (nach Belieben)

Zubereitung

Erhitze Rotwein, Portwein, Rosinen, Mandeln, eine Zimtstange und Ingwer zusammen mit 250 ml Wasser langsam, bis die Mischung fast zu kochen beginnt. Nimm den Topf vom Herd und schmecke den Glögg mit Zucker ab. Fülle ihn direkt in Groggläser und serviere ihn sofort.