Wie lagert man Obst und Gemüse im Sommer richtig? Der „LSJonline-Ratgeber“ gibt Antworten.
➤Obst, das bei Zimmertemperatur lagert, darf ins Gemüsefach des Kühlschranks.
➤Auberginen, Bananen, Gurken und Tomaten sollten außerhalb des Kühlschranks gelagert werden, da die Kälte ihr Aroma entzieht.
➤Obst und Gemüse schnell verzehren, damit Fruchtfliegen nicht angelockt werden. Obstschalen mit einem Fliegenschutz bedecken.