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Redaktion Mittagsmagazin

Richtige Ernährung bei heißen Temperaturen: Diese Lebensmittel kühlen uns innerlich ab

Wenn es im Sommer in Richtung 30 Grad geht, sorgen Ventilator, dünne Kleidung und Co. für die äußere Abkühlung. Von innen abkühlen kann man sich durch die richtige Ernährung! Mehr dazu im LSJonline-Mittagsmagazin.


Wasseraufnahme ist bei Sommerhitze besonders wichtig


Zuallererst sollten wir bei hohen Temperaturen darauf achten, ausreichend Flüssigkeit zu uns zu nehmen. Auch wenn das keine neue Information ist, ist es nach wie vor entscheidend. Hohe Temperaturen führen dazu, dass der Körper durch Schwitzen viel Flüssigkeit und Mineralstoffe verliert.


Neben reinem Wasser können auch lauwarme Tees von Vorteil sein. Teesorten wie Brennnessel-, Birkenblätter- und Löwenzahntee sind besonders nützlich, da sie bei der Reduzierung von Wassereinlagerungen helfen und harntreibend sowie entgiftend wirken.


Das bedeutet konkret: Diese Tees helfen, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, die sich sonst in den Beinen, Händen oder Fingern ansammeln könnte.


Wasserreiche Lebensmittel fördern die Flüssigkeitsaufnahme im Sommer


Regelmäßiges Trinken trägt dazu bei, dass das Blut dünnflüssig bleibt, was Bluthochdruck vorbeugt und eine effiziente Versorgung mit Nährstoffen sicherstellt. Auf diese Weise können Konzentrations- und Kreislaufprobleme vermieden werden.


Wasserreiche Lebensmittel, die zur Flüssigkeitsaufnahme beitragen, sind:


  • Gurke

  • Wassermelone

  • Beeren

  • Tomaten

  • Zitrusfrüche

  • Kiwis

  • Ananas

  • Zucchini

  • Sellerie

  • Spinat


Milchprodukte für eine kühlende Wirkung


Auch gesäuerte Milchprodukte können an heißen Tagen eine wohltuende Kühlung bieten. Dazu gehören:


  • Buttermilch

  • Kefir

  • Naturjoghurt

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