Die italienische Schokocreme, die ihren 60. Geburtstag gefeiert hat, bekommt bald eine pflanzenbasierte Alternative. Mehr dazu im LSJonline-Mittagsmagazin.
Giorgio Santambrogio, der CEO der VéGé-Gruppe, kündigte auf LinkedIn an, dass die Marke sich dem aktuellen Zeitgeist anpassen möchte und noch in diesem Jahr eine vegane Variante herausbringen wird. Diese „Plant-based Nutella“ wird keine Milch enthalten. Trotz der Kritik wegen umweltschädlicher Produktionsweisen bleibt Palmöl ein wesentlicher Bestandteil des traditionellen Nutella-Rezepts.
Wie die Lebensmittelzeitung berichtet, hat Ferrero Deutschland im vergangenen Dezember eine neue Wort-Bild-Marke angemeldet. Es ist also so gut wie sicher, dass das neue Produkt in die Läden kommt. Der genaue Zeitpunkt, wann wir die „Plant-based Nutella“ im Handel finden werden, ist jedoch noch nicht bekannt.