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Redaktion Mittagsmagazin

Unsere Lieblinge: Erfrischende Sommer-Drinks

Am Pool oder auf der Terrasse mit Freunden: Es geht doch nichts über einen erfrischenen Cocktail! Unsere Lieblingsrezepte haben wir hier für euch zusammengefasst! Jetzt im LSJonline-Mittagsmagazin.


Mojito

Zutaten


6 Zweige Minze

1 Limette

1 TL feiner, weißer Rohrzucker

6 cl weißer Rum

Gecrushtes Eis

Sodawasser


Zubereitung


  1. Fünf Minzzweige in ein Glas geben.

  2. Limette halbieren.

  3. Beide Hälften über dem Glas ausdrücken.

  4. Rohrzucker ins Glas geben.

  5. Rum dazugießen.

  6. Alles gut zerdrücken.

  7. Das Crush-Eis dazugeben und mit Sodawasser auffüllen.

  8. Gut verrühren und mit dem Minzzweig dekorieren.


Cosmopolitan

Zutaten


4 cl Wodka

1 cl Cointreau

2 cl Limettensaft

2 cl Cranberrysaft


Zubereitung


  1. Alle Zutaten in einen Shaker geben.

  2. Eis hinzufügen und für circa 15 Sekunden schütteln.

  3. In ein gekühltes Martiniglas abseihen.


Campari Amalfi

Zutaten


4cl Campari

8cl Bitterlemon

1 Spritzer frische Grapefruit

1 Grapefruit-Scheibe


Zubereitung


  1. Den Campari mit viel Eis in ein Weinglas geben.

  2. Einen Spritzer frische Grapefruit oder Grapefruitsaft hinzugeben.

  3. Mit einer Scheibe Grapefruit garnieren und anschließend mit Bitter Lemon aufgießen.


Caipirinha

Zutaten


6cl Cachaça

1 Limette

2 EL Rohrzucker (braun)

5 EL Crushed Ice


Zubereitung


  1. Die Limettenenden der unbehandelten Limetten entfernen und die Frucht achteln. Anschließend in ein Tumbler-Glas geben.

  2. Den braunen Zucker darüber geben und mit einem Stößel leicht zerdrücken.

  3. Cachaça hinzufügen und das Glas mit Crushed Ice auffüllen – gut durchrühren.

  4. Wahlweise einen Schuss Sodawasser hinzugeben und mit einem Strohhalm servieren.

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