Linsen

Linsen sind wahre Nährstoffbomben. Unter anderem enthalten Linsen jede Menge Eisen, Zink und B-Vitamine, die für einen gesunden Stoffwechsel nötig sind. Ebenfalls gelten Linsen als Proteinlieferanten, da sie wichtige Aminosäuren besitzen. Im Bereich „Abnehmen“ können Linsen auch punkten, denn sie haben so gut wie keine Kalorien. Sie können nicht nur Diäten, sondern auch die Verdauung, durch den hohen Ballaststoffgehalt, unterstützen.