Zutaten:
- 100g Mehl
- 250g Zucker
- 30g Kakaopulver
- 150g Nutella
- 125g Milchschokolade
- 170g geschmolzene Butter
- 2 Eier
- 1 TL Salz
Zubereitung:
Zuerst 170g geschmolzene Butter mit 250g Zucker verrühren. Danach zwei Eier dazugeben und verquirlen, bis diese leicht schaumig werden. Anschließend 125g geschmolzene Milchschokolade hinzufügen.
Nun 100g Mehl, 30g Kakaopulver und einen Teelöffel Salz hinzugeben. WICHTIG: Davor alle Zutaten durch ein Sieb geben.
Die Hälfte der Brownie-Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und darüber das Nutella geben. Danach mit der restlichen Brownie-Mischung bedecken.
Die Brownies im Backofen bei 170°C für ungefähr 20 bis 25 Minuten backen. Nach dem Backen die Brownies abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.